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Implementación de un sistema de gestión para la producción de café sostenible /
La Finca Roble Sabana es una finca productora de café de aproximadamente 18 hectáreas que se encuentra ubicada en Rosales, distrito Desamparados de Alajuela. La finca es propiedad de don Rafael Monge, quien se encarga de brindar soporte a la actividad, principalmente en aspectos administrativos. Co...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Costa Rica :
ULACIT,
2012
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| Subjects: | |
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| Summary: | La Finca Roble Sabana es una finca productora de café de aproximadamente 18 hectáreas que se encuentra ubicada en Rosales, distrito Desamparados de Alajuela. La finca es propiedad de don Rafael Monge, quien se encarga de brindar soporte a la actividad, principalmente en aspectos administrativos. Como parte de la mejora continua que impulsa don Rafael Monge, actualmente se encuentra en búsqueda de una solución integral que le permita ser reconocido como un productor de café de calidad, producido bajo estándares de sostenibilidad. La solución que se implemente no debe afectar la ganancia de la Finca Roble Sabana, sino que más bien debe aumentarla. |
|---|---|
| Physical Description: | 79 p. |