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Food Industry Quality Control Systems /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
CRC Press; Taylor & Francis Group,
2009
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| Soggetti: | |
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| Descrizione del documento: | Acompañado del DVD 407 (044102) |
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| Descrizione fisica: | 531 p. |
| ISBN: | 978-0-8493-8028-0 |