Food Science and Technology /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Campbell, Geoffrey (Ed.)
Natura: Libro
Lingua:Spanish
Pubblicazione: Backwell Publishing, 2009
Soggetti:
Campbell-Platt Geoffrey
BIOTECNOLOGÍA
DIC12
INDUSTRIA ALIMENTARIA
NUTRICION
TECNOLOGIA ALIMENTARIA
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ULACIT - Costa Rica: Unknown

Dettagli sul posseduto da ULACIT - Costa Rica: Unknown
Collocazione: NUTRI-5 004
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