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Food and Beverage Management /
Salvato in:
Autore principale: | Davis, Bernard |
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Altri autori: | Andrew Lockwood, Peter Alcott y Loannis Pantelidis |
Natura: | Libro |
Lingua: | Spanish |
Pubblicazione: |
Routledge,
2012
|
Edizione: | 5 |
Soggetti: | |
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