Fundamentos de Microbiología de los Alimentos /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Ray, Bibek
Formaat: Boek
Taal:Spanish
Gepubliceerd in: San José, McGraw-Hill Interamericana, 2010
Editie:4
Onderwerpen:
Bhunia, Arun
ALIMENTOS
DIC12
ENFERMEDADES
MICROBIOLOGIA
NUTRICION
TECNOLOGIA ALIMENTARIA
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Fysieke beschrijving:376 p.
ISBN:978-607-15-0339-8

Gelijkaardige items