Ag lódáil...
Fundamentos de Microbiología de los Alimentos /
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | Ray, Bibek |
---|---|
Formáid: | LEABHAR |
Teanga: | Spanish |
Foilsithe / Cruthaithe: |
San José,
McGraw-Hill Interamericana,
2010
|
Eagrán: | 4 |
Ábhair: | |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
-
Food chemistry /
de réir: Belitz, Hans-Dieter
Foilsithe / Cruthaithe: (2009) -
Conservación de alimentos
de réir: Desrosier, Norman W.
Foilsithe / Cruthaithe: (1964) -
Food Science and Technology /
de réir: Campbell, Geoffrey (Ed.)
Foilsithe / Cruthaithe: (2009) -
Microbiología estomatológica: fundamentos y guía práctica
de réir: Negroni, Marta
Foilsithe / Cruthaithe: (2009) -
Microbiología
de réir: Prescott, Lansing M. \ Harley, John P. \ Klein, Donald A.
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)