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Bioquímica dental básica y aplicada
Bases atómicas y moleculares de la bioquímica. Polímeros biológicos. Proteínas, pépticos y aminoácidos. Polímeros biológicos. Carbohidratos. Polímeros biológicos. Ácidos nucleicos. Lípidos, membranas y detergentes. La célula y su suministro de energía. Digestión y nutrición. Metabolismo intermedio....
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| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish |
| Publicat: |
México:
Manual Moderno
1990
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| Edició: | 2 |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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| Sumari: | Bases atómicas y moleculares de la bioquímica. Polímeros biológicos. Proteínas, pépticos y aminoácidos. Polímeros biológicos. Carbohidratos. Polímeros biológicos. Ácidos nucleicos. Lípidos, membranas y detergentes. La célula y su suministro de energía. Digestión y nutrición. Metabolismo intermedio. Vías catabólicas. Metabolismo intermedio. Vías anabólicas. Control del metabolismo intermedio. Síntesis de macromoléculas. Genética humana y odontología. Inmunoquímica. Bacterias y placa dental. Química de los fosfatos de calcio. Composición química, y química de los dientes y su medio. Calcificación del hueso, la dentina y el esmalte. Bioquímica de los compuestos que contienen fluór. Aspectos bioquímicos de la caries dental y la enfermedad periodontal. Técnicas bioquímicas y biofísicas |
|---|---|
| Descripció física: | 514 p |
| ISBN: | 968-426-518-2 |