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Bioquímica
Introducción a la bioquímica. Agua. ESTRUCTURAS Y FUNCIONES DE LAS BIOMOLÉCULAS. Aminoácidos y las estructuras primarias de las proteínas. Proteínas: estructura tridimensional y función. Propiedades de las enzimas. Mecanismos enzimáticos. Coenzimas. Carbohidratos. Lípidos y membranas biológicas. Áci...
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Autor principal: | |
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Format: | Llibre |
Idioma: | Spanish |
Publicat: |
España:
Prentice Hall
1995
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ULACIT - Costa Rica: Unknown
Signatura: |
ODE 005 |
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