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Bioquímica
Introducción a la bioquímica. Agua. ESTRUCTURAS Y FUNCIONES DE LAS BIOMOLÉCULAS. Aminoácidos y las estructuras primarias de las proteínas. Proteínas: estructura tridimensional y función. Propiedades de las enzimas. Mecanismos enzimáticos. Coenzimas. Carbohidratos. Lípidos y membranas biológicas. Áci...
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Autore principale: | |
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Natura: | Libro |
Lingua: | Spanish |
Pubblicazione: |
España:
Prentice Hall
1995
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Soggetti: | |
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ULACIT - Costa Rica: Unknown
Collocazione: |
ODE 005 |
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