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    International hospitality management: corporate strategy in practice
    主题: “...HOSPITALIDAD 19103...”
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    The spirit to serve: Marriott´s way
    主题: “...HOSPITALIDAD 19103...”
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    El negocio de la hospitalidad: operaciones y manejo del departamento administrativo
    由 Foster, Dennis L.
    出版 1995
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    Food and Beverage Management /
    由 Davis, Bernard
    出版 2012
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