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Tutti i Campi
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Tutti i Campi
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Reset dei filtri
Collocazione:
N - Belle arti
Soggetti:
TECNOLOGIA ALIMENTARIA
Reset dei filtri
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Collocazione:
N - Belle arti
Soggetti:
TECNOLOGIA ALIMENTARIA
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DIC12
3
NUTRICION
3
TECNOLOGIA ALIMENTARIA
ALIMENTOS
2
ANALISIS DE ALIMENTOS
1
BEBIDAS
1
BIOTECNOLOGÍA
1
ENFERMEDADES
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
MICROBIOLOGIA
1
QUIMICA
1
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Titolo
1
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Food Science and Technology /
di
Campbell, Geoffrey (Ed.)
Pubblicazione 2009
Collocazione:
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Libro
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2
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Fundamentos de Microbiología de los Alimentos /
di
Ray, Bibek
Pubblicazione 2010
Collocazione:
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Libro
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3
Caricamento...
Food chemistry /
di
Belitz, Hans-Dieter
Pubblicazione 2009
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Istituzione
Universidad Latinoamericana de Ciencia y Tecnología
3
Biblioteca
Biblioteca Universidad Latinoamericana de Ciencia y Tecnología
3
Natura
Libro
3
Collocazione
N - Belle arti
Autore
Belitz, Hans-Dieter
1
Campbell, Geoffrey (Ed.)
1
Ray, Bibek
1
Lingua
Spanish
3
Anno di pubblicazione
Da:
A: