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  1. 1
    Starting a Small Restaurant: How to Make Your Dream a Reality /
    por Miller, Daniel
    Publicado 2006
    Libro
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  2. 2
    Food and Beverage Management /
    por Davis, Bernard
    Publicado 2012
    Libro
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  3. 3
    Prácticas éticas que el administrador de restaurantes de Escazú y Santa Ana, ejecuta e inculca en sus empleados para que la empresa sea sostenible con el medio ambiente /
    por Monge Lippa, Sofía
    Publicado 2012
    Thesis Libro
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  4. 4
    Successful Restaurant Design /
    por Baraban, Regina S.
    Publicado 2010
    Libro
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  5. 5
    Implementación de restaurante de comidas típicas salvadoreñas /
    por Portillo Lemus, Yolanda
    Publicado 2015
    Thesis Libro
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