APA(7版)引用形式

Belitz, H. (2009). Food chemistry (4.). Springer.

Chicagoスタイル(17版)引用形式

Belitz, Hans-Dieter. Food Chemistry. 4. San José: Springer, 2009.

MLA(8版)引用形式

Belitz, Hans-Dieter. Food Chemistry. 4. Springer, 2009.

警告: この引用は必ずしも正確ではありません.