Belitz, H. (2009). Food chemistry (4.). Springer.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Belitz, Hans-Dieter. Food Chemistry. 4. San José: Springer, 2009.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Belitz, Hans-Dieter. Food Chemistry. 4. Springer, 2009.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..