Llwytho...
Food chemistry /
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Belitz, Hans-Dieter |
---|---|
Fformat: | Llyfr |
Iaith: | Spanish |
Cyhoeddwyd: |
San José,
Springer,
2009
|
Rhifyn: | 4 |
Pynciau: | |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Introducction to food engineering /
gan: Singh, Paul R.
Cyhoeddwyd: (2014) -
Fundamentos de Microbiología de los Alimentos /
gan: Ray, Bibek
Cyhoeddwyd: (2010) -
Food and Beverage Management /
gan: Davis, Bernard
Cyhoeddwyd: (2012) -
Rheology of Fluis, Semisolid, and Solid Foods: Principles and Applications /
gan: Rao, M. Anandha
Cyhoeddwyd: (2014) -
Plan de mejora para el ahorro de un 5% de ponderado en costos de la corporación Corbuma
gan: Ramirez Serrano, Juan Pablo
Cyhoeddwyd: (2022)