Nalaganje...
Food chemistry /
Shranjeno v:
Glavni avtor: | Belitz, Hans-Dieter |
---|---|
Format: | Knjiga |
Jezik: | Spanish |
Izdano: |
San José,
Springer,
2009
|
Izdaja: | 4 |
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
Introducction to food engineering /
od: Singh, Paul R.
Izdano: (2014) -
Fundamentos de Microbiología de los Alimentos /
od: Ray, Bibek
Izdano: (2010) -
Food and Beverage Management /
od: Davis, Bernard
Izdano: (2012) -
Rheology of Fluis, Semisolid, and Solid Foods: Principles and Applications /
od: Rao, M. Anandha
Izdano: (2014) -
Plan de mejora para el ahorro de un 5% de ponderado en costos de la corporación Corbuma
od: Ramirez Serrano, Juan Pablo
Izdano: (2022)