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Modelo de un sistema de inventarios para la Pastelería Merayo
Este artículo muestra las ventajas de la aplicación de un modelo matemático para el manejo de inventarios. Actualmente, la pastelería Merayo incurre en una pérdida de alrededor de ¢7.000.000, al menos en el último semestre del 2008, esto debido a sobreestimación de la demanda. Se determinó que los p...
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Materialtyp: | Bok |
Språk: | Spanish |
Publicerad: |
San José, C.R.:
ULACIT
2009
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