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La magia de la cocina limonense: rice and beans y calalú
DE AFRICA A LIMON VIA JAMAICA. ALIMENTOS DE LOS DIOSES Y OTRAS RAICES. Calalú: el preferido de Chango. La comunión de los ñames. La confusión de la malanga. Arrarrut para después del parto. El mejor pan y de muy buen mantenimiento. FRUTOS QUE CAUSARON UN MOTIN A BORDO. La fruta que es pan de cada dí...
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José, C.R.:
EUCR
1991
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| Subjects: | |
| Tags: |
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ULACIT - Costa Rica: Unknown
| Call Number: |
HUMP 006 |
|---|---|
| Copy 2 | Available Place a Hold |